Kaloriendefizit einfach erklärt oder die Polarisierung des Metabolismus

  • Autor: Jürg Hösli
  • Level: für ALLE
  • Videozeit: 4h
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Kursübersicht
Wann ist es sinnvoll, ein Kaloriendefizit herstellen? Was müssen Low- und High-Performer:innen beachten? Welche zentrale Rolle spielt die VO2Max?

Inhalte:
  • Allgemeine Aussagen von Personal Trainer:innen
  • Beispiele aus Datensätzen, warum das Defizit nicht immer zur Reduktion führt!
  • Kalorienbedarf – Messungen über ind. Kalorimetrie
  • Kalorienberechnung
  • Biochemie über Auf- und Abbau
  • Stoffwechselsteuerung
  • Körperfettverteilungsmuster und Defizit – ja oder nein? (Patent Jürg Hösli)
  • Kurzer Einblick in die Typologie der erpse: Wie unterscheiden wir den Menschen?
  • Relevante psychologische Modelle zum Kaloriendefizit: Wann stelle ich ein Defizit her, wie lange und wann nicht?
  • High- vs. Low Performer:innen: Leistungssport oder nicht? Wann und wie stelle ich das Defizit her?
  • Trainingswochenpläne und Defizit
  • Welche Fallstricke hat das Kaloriendefizit?
  • erpse buddy – kurze Einführung


Wichtig:

Ein Kaloriendefizit ist nicht einfach eine physikalische Maßnahme. Es ist ein Lebensgefühl, welches als Scheinlösung für inneres Glück herhalten muss, um sich selbst zu verwirklichen. Dabei wird oft vergessen, dass ein erfülltes, energievolles Leben auch Energie braucht!

Glück und Freude entspringen nicht dem Verzicht, sondern dem inneren Gleichgewicht aus Fordern und gezieltem Fördern des eigenen Selbst, der eigenen Bedürfnisse und der Sinnlichkeit. Und genau dafür brauchen wir die so wichtige Energie des Lebens – auch genannt: Kilokalorien.
  • Übersicht Trainingswochenplan, 4 Ernährungspläne

Jürg Hösli

Ernährungswissenschaftler, CEO erpse
Über Jürg
Jürg Hösli ist seit rund 30 Jahren im Leistungssport als Athlet, Trainer und Ernährungswissenschaftler aktiv. Er hat in Köln und Saarbrücken Ernährungswissenschaften studiert und ist leitender Ernährungsberater in verschiedenen Nationalverbänden – darunter der Deutsche Radsportbund und Swiss Volley.

Auf seiner Reise hat er viele Olympiasieger, Weltmeister sowie Menschen mit z.T. schweren Erkrankungen begleitet – und dies in verschiedenen Ländern.Er ist Begründer der Ernährungsdiagnostik und ebenfalls Mitgründer der Schule für Ernährungsdiagnostik erpse.

Jürg Hösli ist ein Mann mit Weitsicht, der durch seine Erfahrung auch unbequeme Fragen stellt, und in Interviews, seinen Kolumnen und Blogs gerne kontroverse Themen aufgreift.
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