Ernährungsplanung für Frauen

  • Autorin: Ria Ammonn & Marion Essletzbichler
  • Level: Für ALLE
  • Dauer: 2-3h
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Übersicht
Wie steht es um den Nährstoffbedarf einer Frau? Warum brauchen wir eine Ernährungsstruktur mit gezielten Mahlzeiten? Was gilt es bei einem bestimmten Körper(bau)typ zu beachten? Warum haben die meisten Frauen verlernt, richtig zu essen?
  • Video Zeit: 2-3h

Ria Ammonn

BSC Ernährung & Diätetik
Über Ria

Ria Ammonn, Ernährungsberaterin Bsc in Ernährung und Diätetik, begann ihre berufliche Laufbahn beim erpse Institut in Winterthur. Von Anfang an zeigte sie ein besonderes Feingefühl und die fachliche Kompetenz für eine ganzheitliche Betrachtung des Menschen. Das führte dazu, dass sie den erpse Standort in Bern mit aufbaute und heute gemeinsam mit Fabian Krebs leitet.  
Die Erfahrungen im Spital und in der Klinik für Personen mit Essstörungen haben sie im Bereich der Ernährung weiter geprägt und die Empathie für Menschen, die mit solchen Herausforderungen kämpfen, weiterentwickelt.

Als frühere Trainerin im Fitnessbereich, kann sie die Aspekte der Bewegung und den Einfluss von Sport im Alltag integrieren. Aus eigener Erfahrung weiß sie, was es bedeutet, mit den hohen Belastung und Rollenbildern, die sich Frau heutzutage ausgesetzt sieht, umzugehen. Diese persönliche Reise schafft ihr nicht nur fachliches KnowHow, sondern ermöglicht es ihr außerdem, eine tiefe professionelle Verbindung zum Gegenüber aufzubauen. 

Marion Essletzbichler

Diätologin
Über Marion
Die leitende Diätologin in einem onkologischen Rehazentrum und in freiberuflicher Tätigkeit hat ihren Bachelor in Diätologie an der Fachhochschule St. Pölten absolviert. Sie unterrichtet Ernährung, Gesundheit und Prävention an der Fachhochschule Wiener Neustadt und versucht das, was sie lehrt auch selbst zu leben. Ihre authentische Persönlichkeit in Kombination mit langjähriger Erfahrung im Kontakt mit z.T. schwerkranken Menschen in der Ernährungsberatung widerspiegelt sich in ihrer empathischen und kompetenten Kommunikation in der individuellen Betreuung. 
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