Müdigkeit ist kein Charakterfehler – Eisenmangel erkennen und handeln
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Author: M. Essletzbichler M
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Level: für alle
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Dauer 90min
„Du bist nicht zu sensibel. Du bist einfach nicht mehr voll versorgt.“
Wie Eisen dein Leuchten, deinen Stoffwechsel und deine Selbstsicherheit zurückbringt.
chter Versorgung.
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Zeit: 90min
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Kleine Prüfung zur Kursbestätigung
🧑⚕️ Marion Essletzbichler, B.Sc. – Diätologin & Expertin für individuelle Ernährung
Über Marion Essletzbichler
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Marion ist ausgebildete Diätologin mit Bachelor-Abschluss von der FH St. Pölten, mit Spezialisierung auf Onkologie, Sporternährung, Low-FODMAP und Psychoneuroimmunologie (aPNI).
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Sie arbeitet leitend in der onkologischen Rehabilitation am Sonnberghof in Bad Sauerbrunn und ist freiberuflich tätig in Wiener Neustadt (klartext*essen) sowie als Dozentin beim erpse‑Institut und der FH Wiener Neustadt
➤ Expertise & Schwerpunkte
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Zielgerichtete Ernährungs- und Nährstoff-Optimierung – immer individuell angepasst, nicht aus der Schablone
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Fokus auf komplexe biophysiologische Zusammenhänge mit Blick auf Schlaf, Schilddrüse, Leber & mentale Gesundheit im Rahmen der erpse‑Weiterbildung „Ernährungsdiagnostik“ .
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Langjährige Berufserfahrung mit Krebspatient:innen durch Praxis in onkologischer Rehabilitation und Kochworkshops der Krebshilfe Burgenland
🎤 Vortragsthemen & Dozententätigkeit
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In Vorträgen an der FH Wiener Neustadt lehrt sie allgemeine Gesundheits- und Pflegeberufe über Ernährungslehre
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Schwerpunktvorträge u. a. bei der OÖ DiätologInnen-Konferenz, Surviva Webinaren und erpse‑Formaten zum Thema Krebsernährung und Körperbild & Idealbilder
📚 Philosophie & Arbeitsstil
„Ernährung ist viel, aber nicht alles… Mein Interesse liegt im Herausfinden der individuellen Zusammenhänge von Ernährung, Körper und Psyche.“
Bei klartext*essen verfolgt Marion einen ganzheitlichen Ansatz: langfristige Begleitung, Bio-Individualität und echte Veränderung statt kurzlebiger Diätversprechen
Sie verzichtet bewusst auf „Wunderlösungen“ und setzt stattdessen auf klare Analysen, individuelle Nährstoffberatung und nachhaltige Lebensstilveränderung.
✅ Warum ihre Arbeit beeindruckt
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Sie verbindet medizinische Fachkompetenz mit großer Empathie – direkt aus dem Umgang mit Patienten im Reha-Alltag erpse Academy.
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Ihre Ausbildungen und Publikationen spiegeln einen evidenzbasierten, interdisziplinären Ansatz wider.
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Sie vermittelt Wissen praktisch, verständlich und lebensnah – kontinuierliche Prozessbegleitung statt kurzfristiger Maßnahme erpse-institut.
🔍 Komprimierte Steckbrief-Infos
| Kategorie | Details |
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| Beruf | Diätologin (B.Sc.), Ernährungsdiagnostikerin |
| Spezialisierung | Onkologie, Sport, Low-FODMAP, aPNI |
| Institutionen | Sonnberghof Reha, klartext*essen, erpse‑Institut, FH Wiener Neustadt |
| Typische Themen | Krebs-Ernährung, Körperbild, Hormongesundheit, Stoffwechsel |
| Arbeitsansatz | Individuell, wissenschaftlich fundiert, empathisch |
| Zielgruppen | Betroffene und Fachkreise in Therapie, Prävention und Ausbildung |
