Clinical Nutrition Profiling & Diagnostics (CNPD)

  • Dozenten:
    Marion Essletzbichler
    Jürg Hösli
  • Level: Advanced
  • Ausbildungstage:
    03./04.10.25
    07./08.11.25
    05./06.12.25
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Kursübersicht

Willkommen zum Kurs Clinical Nutrition Profiling & Diagnostics (CNPD)! Diese Weiterbildung verbindet moderne Diagnostik, psychologische Modelle und individuelle Ernährungsplanung zu einem praxisnahen Gesamtkonzept. Sie lernen, Messdaten richtig zu interpretieren und daraus wirksame, personalisierte Empfehlungen abzuleiten. Machen Sie aus Ernährung eine Wissenschaft – datengestützt, ganzheitlich und zukunftsorientiert.

Kurs 1 (03./04.10.25): Präzise Biomessungen – Möglichkeiten und Grenzen verstehen

Kurs 2 (07./08.11.25): Psychologie der Ernährung – Der Schlüssel zur erfolgreichen Beratung

Kurs 3 (05./06.12.25): Individuelle Ernährungsplanung – Massgeschneiderte Lösungen für jede Klientin

Warum diesen Kurs absolvieren?

  • Modernes Know-how: Innovative Messmethoden anwenden.
  • Individuell wirksam: Strategien, die Klienten wirklich mittragen.
  • Nachhaltig denken: Pläne, die langfristig funktionieren.
  • Ganzheitlich beraten: Ernährung, Psyche und Bewegung vereinen.
  • Praxis trifft Daten: Fundierte Steuerung von Mindset und Ernährung.


Frühbucher-Rabatt: Bei Buchung bis zum 03.07.25 vor Kursbeginn reduzieren wir den Preis auf CHF 1890.-.

Schulungsort:
Universitäts- und Landessportzentrum
Salzburg/Rif, Hörsaal 2, 1. Stock des Tribünengebäudes 
Hartmannweg 4-6, 5400 Hallein

Unterkünfte:

• www.hallein.com/uebernachten/unterkunft-buchen
• Tourismusverband Anif/Niederalm www.anif.info
• Tourismusverband Grödig www.groedig.net


Marion Essletzbichler
Ernährungs-Expertin mit Schwerpunkt Onkologie & Prävention

Die erfahrene Diätologin (BSc) war über zehn Jahre als leitende Ernährungsexpertin in der onkologischen Reha-Klinik Der Sonnberghof tätig. In dieser Zeit unterstützte sie Patient*innen dabei, sich während und nach einer Krebserkrankung sicher und kompetent mit dem Thema Ernährung auseinanderzusetzen.Neben ihrer praktischen Tätigkeit lehrt sie an der FH Wiener Neustadt im Fachbereich Gesundheit, Prävention und Ernährung und hält an der FH Joanneum in Graz Vorlesungen zur gendermedizinischen Ernährung für Frauen und Sport.In ihrer freiberuflichen Praxis in Wiener Neustadt begleitet sie Klient*innen im 1:1-Coaching auf dem Weg zu individuellen Ernährungslösungen. Ihr Fokus liegt dabei auf nachhaltigen Verhaltens- und Lebensstilveränderungen, die langfristig Wohlbefinden und Gesundheit fördern.

Jürg Hösli
Gründer erpse Institut/erpse Academy, Ernährungswissenschaftler

Jürg Hösli ist seit rund 30 Jahren im Leistungssport als Athlet, Trainer und Ernährungswissenschaftler bekannt. Er hat in Köln und Saarbrücken Ernährungswissenschaften studiert, ist leitender Ernährungsberater in verschiedenen Nationalverbänden – darunter der Deutsche Radsportbund und Swiss Volley. Er ist Begründer der Ernährungsdiagnostik, Gründer des erpse Instituts für Ernärhungsdiagnostik, Sport-, Präventiv- und klinischer Ernährung, und der erpse Academy mit Ausbildungen für Fachpersonen und Interessierte sowie ein gefragter Dozent, Kolumnist und Experte für Online, Print- und TV-Medien. Auf seiner Reise hat er erfolgreich zahlreiche Olympiasieger, Weltmeister sowie Menschen mit z. T. schweren Erkrankungen begleitet – und dies in verschiedenen Ländern.

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